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食用菌滅菌鍋介紹
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食用菌滅菌鍋介紹
食用菌滅菌鍋介紹
食用菌高溫滅菌鍋使用方便，這是它的一個巨大優(yōu)點，使用過程中利用飽和高溫蒸汽進行快速滅菌，殺菌時間短，效果好3-4個小時內(nèi)快速滅菌，菌包尺寸不需要額外定制，根據(jù)常規(guī)的型號即可，設(shè)備采用電腦自動化控制，整套設(shè)備配置完整，加熱系統(tǒng)，保溫系統(tǒng)，開門系統(tǒng)，載物系統(tǒng)，目前食用菌滅菌鍋設(shè)備應(yīng)用于各種種植菌包領(lǐng)域，菌包種類繁多，包含蘑菇，香菇，木耳，茶樹菇，平菇等各種菌種。
【食用菌滅菌鍋使用說明】：
一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線；
二、將需滅菌的菌包放入滅菌鍋內(nèi)，關(guān)閉鍋蓋，檢查排氣閥、閥門狀態(tài)，
三、打開電源，檢查參數(shù)設(shè)置是否正確，然后按下“work”鍵，滅菌鍋開始工作；自動排冷氣到105℃時，底部排氣閥門自動關(guān)閉，然后壓力開始上升；
四、壓力升至 0.15MPa（121℃）時，滅菌鍋再次自動放氣。
五、達到規(guī)定的滅菌時間后，關(guān)閉電源，打開氣閥緩慢放氣；當壓力指針降至 0.00MPa時，放氣閥無蒸汽排除時，方可開啟鍋蓋。
六、注意事項：
1、汽未放盡前，不得開啟高壓鍋；
2、如果滅菌后的菌包在鍋內(nèi)不及時拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開，切忌將菌包封閉在鍋內(nèi)過夜。
3、壓力表指針在0.05MPa以上時，不能過快放汽，以防止壓力急速下降。
4、操作過程，請注意小心燙傷。
【滅菌鍋日常維護】:
1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞，進汽口不可堵塞。每天用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。
5.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。
【設(shè)備檢修周期】:
使用一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次系統(tǒng)的檢查。包括：筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。閥門、溫度表、壓力表要定期校驗，以確保設(shè)備正常使用。
【注意事項】：
a 待滅菌的物品放置不宜過緊；
b 須將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果；
c 滅菌完畢后，須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；
d 蒸氣滅菌鍋，實現(xiàn)電腦自動化控制，操作簡單、方便。
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