食用菌高壓蒸汽滅菌器滅菌原理

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食用菌高壓蒸汽滅菌器滅菌原理

                                                                                                                                    銷售熱線：18753647748

      食用菌高壓蒸汽滅菌器使用方便，節(jié)能，省時(shí)，這是它的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，使用過(guò)程中利用飽和高溫蒸汽進(jìn)行快速滅菌，殺菌時(shí)間短，效果好2-3小時(shí)內(nèi)快速滅菌，菌包尺寸不需要額外定制，根據(jù)常規(guī)的型號(hào)即可，該設(shè)備采用電腦自動(dòng)化控制，整套設(shè)備配置完整，加熱系統(tǒng)，保溫系統(tǒng)，開(kāi)門系統(tǒng)，載物系統(tǒng)，目前食用菌滅菌鍋設(shè)備應(yīng)用于各種種植菌包領(lǐng)域，菌包種類繁多，包含蘑菇，香菇，木耳，茶樹(shù)菇，平菇等各種菌種，在使用食用菌滅菌鍋設(shè)備的時(shí)候，我們還需要定期進(jìn)行維護(hù)，一般每隔1年后進(jìn)行檢驗(yàn)，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容，電加熱屬高耗能用電設(shè)備，在實(shí)際使用過(guò)程中，一定要保證安全操作與管理，嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護(hù)設(shè)備。下面小編給介紹一下設(shè)備相關(guān)內(nèi)容：

【操作規(guī)程】：

1、首先把滅菌鍋上的安全閥調(diào)整到0.25mpa之內(nèi)。

2、把需滅菌的產(chǎn)品放到滅菌鍋內(nèi)，打開(kāi)鍋門密封圈空氣閥。

3、然后把蒸汽閥門打開(kāi)，在滅菌鍋內(nèi)升溫，升溫時(shí)要間接性地把鍋內(nèi)的冷空氣排放一下，直至排盡，隨著鍋內(nèi)溫度的升高，鍋內(nèi)壓力會(huì)逐漸加大，這時(shí)要將蒸汽閥門按比例一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)閉。

4、滅菌鍋內(nèi)溫度到達(dá)121度時(shí)，關(guān)閉蒸汽閥門或只需開(kāi)啟很小一點(diǎn)閥門，保溫保壓至所需的滅菌時(shí)間，如這個(gè)操作過(guò)程中出現(xiàn)溫度和壓力下降，要及時(shí)保持鍋內(nèi)的壓力，要始終保持在0.17-0.2mpa之間，溫度保持在121度左右，直至保溫時(shí)間結(jié)束。

5、打開(kāi)冷水泵，開(kāi)始涼水降溫循環(huán)，降溫至30度時(shí)，要時(shí)刻注意降溫時(shí)壓力不能低于0.17mpa，壓力低時(shí)要及時(shí)補(bǔ)壓保持原有壓力，否則會(huì)造成袋子漲袋或漲破。

6、降溫結(jié)束后，將鍋內(nèi)壓力卸掉。

7、將鍋內(nèi)水排出。

8、將鍋門密封圈內(nèi)氣體卸掉，開(kāi)鍋門取貨。

9、安全閥、壓力表要隨時(shí)檢查，不能損壞，三個(gè)月內(nèi)要定期檢查。

【注意事項(xiàng)】：

1、產(chǎn)品堆放要保證有縫隙，這樣才能殺菌效果好。

2、食用菌滅菌器屬于特殊的壓力容器設(shè)備，需要廠家提供的全套壓力容器手續(xù)到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局備案，保證安全監(jiān)測(cè)下正常使用。

3、食用菌滅菌器設(shè)備采用手動(dòng)安全聯(lián)鎖與自動(dòng)安全聯(lián)鎖裝配的手動(dòng)快開(kāi)門技術(shù)，當(dāng)罐內(nèi)壓力為零的時(shí)候方可打開(kāi)罐門，防止出現(xiàn)安全事故。

4、工作過(guò)程中要保證所有閥門儀表燈都屬于正常狀態(tài)，這樣保證安全的前提下才能正常殺菌處理，達(dá)到有效的滅菌效果。

【售后服務(wù)】：

1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在接到通知后盡快安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方須進(jìn)行維修。
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。
5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問(wèn)題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件，費(fèi)用按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。